Vollzeitstellen Koch/Köchin (m,w,d)

Als Koch im Hellmuts in Dresden spielen Sie eine wichtige Rolle in unserem kulinarischen Team und tragen dazu bei, unvergessliche Gastronomieerlebnisse für unsere Gäste zu schaffen. Unsere Küche ist bekannt für ihre Kreativität, Qualität und ihre Hingabe zur Verwendung von frischen und regionalen Zutaten. Sie arbeiten unter der Anleitung unseres erfahrenen Küchenchefs und werden Teil eines engagierten Teams, das die hohen Standards von Hellmuts aufrechterhält.

Die Arbeitszeiten richten sich nach den saisonalen Öffnungszeiten.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten:

• Zubereitung von Gerichten gemäß den Rezeptvorgaben des Küchenchefs und der aktuellen Speisekarte
• Gewährleistung der Einhaltung strenger Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards
• Präsentation der Speisen auf professionelle und ansprechende Weise
• Aktive Teilnahme an der Erstellung und Aktualisierung unserer Menüs
• Unterstützung bei der Bestellung von Lebensmitteln und der Lagerverwaltung
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellen
• Anpassung an die sich ändernden Bedürfnisse des Restaurants und der Gäste

Anforderungen:

• Erfahrung in der Gastronomie ist von Vorteil, aber nicht unbedingt erforderlich
• Leidenschaft für die Zubereitung von hochwertigen Gerichten und die Gastronomie
• Bereitschaft, zu lernen und Anweisungen zu befolgen
• Teamfähigkeit und eine positive Einstellung
• Interesse an der Verwendung regionaler und saisonaler Zutaten
• Engagement für die Aufrechterhaltung hoher Qualitätsstandards
• Fähigkeit, in einem hektischen Umfeld zu arbeiten und die Bedürfnisse der Gäste zu verstehen

Bei Hellmuts legen wir großen Wert auf Teamarbeit, Kreativität und die Bereitschaft, ständig zu lernen und sich weiterzuentwickeln. Wenn Sie eine Leidenschaft für die Gastronomie haben und Teil eines engagierten Teams sein möchten, das kulinarische Exzellenz anstrebt, dann sind Sie bei uns genau richtig.

Bewerben Sie sich jetzt, um die Möglichkeit zu erhalten, in einem dynamischen und aufregenden gastronomischen Umfeld zu arbeiten und die Gäste von Helmuts mit Ihren Kochkünsten zu begeistern. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie in unserem Team willkommen zu heißen.